산업부
CJ제일제당, 비비고 김스낵으로 유커(游客) 공략
CJ제일제당이 유커(游客, 중국인 관광객) 공략을 위해 단맛과 매운맛을 적용한 비비고 김스낵 신제품 '허니앤콘'과 '핫스파이시'를 출시했다. <비비고 김스낵> '허니앤콘'과 '핫스파이시'는 최근 변화하고 있는 유커들의 취향을 고려한 제품이다. 한국을 방문한 유커들이 먹거리를 즐길 때, 현재 한국에서 유행하고 있는 '맛'을 선호하는 경향이 늘고 있기 때문이다. 실제로 허니버터 계열 과자처럼 단 맛을 강조하거나 떡볶이, 김치찌개처럼 매운 맛을 강조한 먹거리들이 유커 사이에서 한국 방문시 반드시 먹어봐야 하는 필수 코스로 자리잡고 있다.
탐앤탐스-문화융성위원회 업무협약 체결
커피전문점 탐앤탐스(대표 김도균)와 문화융성위원회(위원장 표재순)는 지난 29일(화) 오후 2시, 탐앤탐스 압구정 본사에서 '문화가 있는 날' 확산을 위한 업무협약을 체결했다고 30일 밝혔다.
㈜락앤락, 틈새 수납의 끝판왕 '포켓 시리즈 6종' 출시
주방생활문화를 선도하는 글로벌 기업 ㈜락앤락(대표 김준일)이 다양한 공간에서 활용이 가능한 아이디어 틈새 수납제품 '포켓 시리즈 6종'을 출시했다. 신제품 락앤락 '포켓 시리즈'는 잃어버리기 쉬운 작은 소품 수납에 최적화된 '도어 포켓, 베드 사이드 포켓, 소파 사이드 포켓' 등 총 3가지로 구성, 거실과 침실, 욕실, 현관 등 다양한 공간에서 틈새 수납을 가능케 한다. 가격은 6천500원, 9천500원, 7천500원 순으로 색상은 각각 라이트 그레이와 브라운 2가지가 있다.
CJ제일제당, 부침과 튀김에 최적화한 '백설 바삭한 요리유' 출시
CJ제일제당이 부침과 튀김 요리에 특화된 '백설 바삭한 요리유'를 출시했다. 부침/튀김 요리를 자주 먹는 한국인의 식생활을 반영한 제품으로, 바삭함을 더하면서 기름기는 덜해 원재료 본연의 맛을 살려주는 식용유다.
효성, 전북 창업기업 대상으로 마케팅 노하우 전수
효성은 29일 전북창조경제혁신센터에서 창업기업의 성장 지원을 위한 전문가 특강을 CES, 마이산현미발효밥 등 45개 업체가 참석한 가운데 실시 했다고 밝혔다.
삼립식품, '그릭슈바인 치즈 후랑크' 출시
삼립식품(대표이사 최석원)은 '그릭슈바인 치즈 후랑크'를 출시 했다고 29일 밝혔다. '그릭슈바인 치즈 후랑크'는 국산 돼지고기의 육질이 살아있어 풍부한 육즙은 물론 입안 가득 터지는 소시지 특유의 쫄깃한 질감을 즐길 수 있는 제품이다.
드롭탑, '더블업 패스트리' 6종 출시...따뜻하게 데워 제공해 커피와 함께 먹으면 더욱 맛있는 메뉴
커피전문점 드롭탑(대표 김택)이 맛과 크기를 2배로 업그레이드한 '더블업 패스트리' 신메뉴 6종을 출시했다. '더블업 패스트리'는 크라상, 아몬드 크라상, 넛크림 크라상, 피넛 데니쉬, 크림치즈 데니쉬, 뺑오쇼콜라 6종으로 구성되었으며 전국 드롭탑 매장에서 판매한다.
CJ제일제당 유러피안 드레싱 신제품 2종 출시...상큼한 샐러드를 즐길 때 제격
CJ제일제당은 전문 셰프의 레시피를 적용한 드레싱류 신제품 2종 '이탈리안 드레싱'과 '유자샐러드소스'를 출시했다고 28일 밝혔다. 전문 셰프의 활약이 두드러지는 쿡방 트렌드와 레스토랑에서 유러피안 정통 드레싱의 사용빈도가 증가하고 있는 최근 추세를 반영한 제품들이다.
'한화와 함께하는 2016 교향악축제' 개최...국내 대표 메세나 프로그램
한화그룹(회장 김승연)이 17년째 후원해온 '한화와 함께하는 2016 교향악축제'가 오는 4월1일 KBS교향악단의 첫 공연을 시작으로 막을 올린다. 한화가 지난 2000년부터 문화산업 발전을 위해 예술의전당과 전략적 관계를 맺고 17년째 후원해오고 있는 교향악축제는 기업과 문화가 어우러지는 국내 대표 메세나 프로그램 중 하나로 손꼽히고 있다.
풀무원다논, '한불 상호 교류의 해'를 맞아 공식 후원업체로 활동 시작
요거트 전문 기업 풀무원다논(Danone Pulmuone)이 한불 수교 130주년을 기념해 열리는 '2015-2016 한불 상호 교류의 해'의 공식 후원 업체로 '한국 내 프랑스의 해' 기간인 3월부터 12월까지 국내에서 전개되는 여러 행사를 후원한다. 풀무원다논은 우선 지난 24일(목)에 전국 120여개 초,중,고등학교 및 대학교에서 열린 '한국 학교 내 프랑스의 날' 행사에 서울, 경기 지역 일부 학교를 선정하여 세계 판매 1위 요거트인 '액티비아(Activia)'를 후원했다.
CJ제일제당, 디자이너 계한희와 '쁘띠첼 스윗푸딩' 한정판 패키지 출시
CJ제일제당은 자사 브랜드 쁘띠첼이 신진 디자이너 계한희와 손잡고 <쁘띠첼 x KYE 스윗푸딩>을 선보였다고 25일 밝혔다. 이번 한정판 출시는 최근 디저트를 통해 작은 위안을 얻고자 하는 소비자가 늘고 있다는 점에 착안했다. 위안이 필요한 소비자에게 'WAY TO GO(잘 하고 있어)'라는 응원의 문구를 감각적인 디자인으로 전하기 위해 계한희 디자이너와 협업을 진행한 것이다. <쁘띠첼 x KYE 스윗푸딩>은 오는 4월까지 판매되며, 밀크커스터드, 레어치즈, 로열커스터드를 비롯한 7종으로 출시된다.
삼립식품, '카페스노우 에끌레어' 출시
삼립식품이 냉장 디저트 시리즈인 '카페 스노우(CAFÉ SNOW)'의 11번째 제품으로 '에끌레어'를 출시 했다고 25일 밝혔다. '에끌레어'는 '번개'라는 뜻의 프랑스 고급 디저트로 번개처럼 순식간에 먹어 치울 만큼 맛있다는 의미를 갖고 있다.
CJ제일제당, 식용곤충 연구개발 착수한다
CJ제일제당이 식용곤충 관련 연구개발에 착수한다. CJ제일제당 식품연구소(소장 문병석)는 23일 경기도 수원 통합연구소에서 한국식용곤충연구소(대표 김용욱)와 식용곤충 관련 공동 연구에 대한 양해각서(MOU)를 체결했다. CJ제일제당은 이번 협업을 통해 앞으로 발전 가능성이 큰 분야인 식용곤충 관련 연구개발 노하우를 쌓는 한편, 식용곤충을 원료로 하는 상품개발도 검토할 계획이다. 국내 식용곤충 시장은 약 90억 원~100억 원 규모로 아직 크지 않지만, 곤충은 국내외에서 새로운 식량 자원으로 주목 받고 있으며 관련 시장도 급성장하고 있다. 국내에서도 농림수산식품부가 곤충산업 육성에 대한 관련 법률 시행령을 발표하고, 농촌진흥청이 식용곤충과 관련된 다양한 연구활동을 진행하는 등 관련 산업에 대한 관심과 육성 정책이 확대되고 있다.
카놀라유, '가성비' 바람타고 대세 프리미엄유 됐다
프리미엄 식용유인 카놀라유가 최근 유통업계의 화두중 하나인 '가성비' 바람을 타고 인기를 더하고 있다. 시장조사기관 링크아즈텍에 따르면, 지난해 전체 식용유 시장에서 카놀라유가 차지하는 비중이 최초로 40%를 넘어섰다. 올리브유 같은 프리미엄 식용유 뿐 아니라, 대중적인 식용유인 콩기름보다도 높은 비중을 차지하며 명실상부한 '대세 식용유'로 자리잡은 것이다.
삼립식품, '그릭슈바인' 모닝 메뉴 출시
삼립식품(대표이사 최석원)이 운영하는 정통 독일식 메쯔거라이(Metzgerei, 독일식 육가공 제품 판매점) '그릭슈바인(GLUCKS SCHWEIN)'은 모닝 메뉴 3종을 출시했다고 23일 밝혔다. 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 구운 토스트에 상큼한 오렌지 시럽을 바른 '프렌치 토스트(5,500원)' 와 버터의 풍미를 살린 오믈렛에 감자튀김을 곁들이고 레몬 드레싱의 샐러드를 함께 담은 '오믈렛(6,500원)', 크림처럼 부드러운 계란과 그릭슈바인 소시지, 토스트를 함께 제공하는 '아메리칸 블랙퍼스트(6,500원)' 등 3종이다.
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